Opskrift på pizzasnegle

Det er sjovere at hjælpe, når man har sit eget lege-udstyr

Pizzasnegle er et hit hos os! De kan stille den lille sult, er gode til eftermiddags hyggen i weekenden eller til madpakken. De er stadig lækre efter at have været i fryseren og så er de nemme for børnehænder at lave!

Der bliver ca. 24 pizzasnegle af opskriften

Dej:

25 gr. gær

3 dl. vand

500 gr. mel

1 tsk. salt

1 tsk. sukker

2 spsk. olie

Rør gær ud i vandet. Tilsæt salt, sukker og olie. Si derefter melet i, lidt efter lidt. Ælt dejen godt igennem.

Stil dejen lunt til hævning i 1½ time.

Fyld:

2 dåser tomatpuré

150 gr. skinkestrimler

150 gr. revet ost

Oregano

Fyldet blandes sammen i en skål. Tilsæt oregano efter smag.

Ælt dejen igen. Rul den ud til en rektangel (ca. 20 x 30 cm) og smør fyldet på.

Rul dejen som en roulade og skær den i skiver, ca. 1-2 cm tykke.

Læg skiverne på en bageplade og giv dem gerne et lille tryk, så de bliver bredere og ikke så høje.

De skal have ca. 20 minutter i ovnen på 180 grader.

Noah har lavet masser af pølsehorn og pizzasnegle