Opskrift på pizzasnegle
Pizzasnegle er et hit hos os! De kan stille den lille sult, er gode til eftermiddags hyggen i weekenden eller til madpakken. De er stadig lækre efter at have været i fryseren og så er de nemme for børnehænder at lave!
Der bliver ca. 24 pizzasnegle af opskriften
Dej:
25 gr. gær
3 dl. vand
500 gr. mel
1 tsk. salt
1 tsk. sukker
2 spsk. olie
Rør gær ud i vandet. Tilsæt salt, sukker og olie. Si derefter melet i, lidt efter lidt. Ælt dejen godt igennem.
Stil dejen lunt til hævning i 1½ time.
Fyld:
2 dåser tomatpuré
150 gr. skinkestrimler
150 gr. revet ost
Oregano
Fyldet blandes sammen i en skål. Tilsæt oregano efter smag.
Ælt dejen igen. Rul den ud til en rektangel (ca. 20 x 30 cm) og smør fyldet på.
Rul dejen som en roulade og skær den i skiver, ca. 1-2 cm tykke.
Læg skiverne på en bageplade og giv dem gerne et lille tryk, så de bliver bredere og ikke så høje.
De skal have ca. 20 minutter i ovnen på 180 grader.
[…] med varm kakao/kaffe/te også som et hit hos dig? Så kan du finde opskrift på kanelsnegle her, opskrift på pizzasnegle her, opskrift på pølsehorn her og opskrift på grov pizzadej her. Lege-kagerulle til børnene finder […]