Idéer til ret til børne buffeten

Mangler du også idéer til børnebuffeten? Tid til sommerfest/julefest/høstfest/afslutningsfest (indsæt selv!): Alle tager en ret med til børne buffeten – igen.

Mad til børne buffeten: den evige krise!

Med 3 børn har jeg efterhånden været et par år i institutionslivet, og efterhånden været til en del fællesspisninger. Alligevel bliver det aldrig nemmere at finde på en god ret til børnehaven eller skolen. Det må ikke være det samme som sidste gang, det skal gerne være lidt sjovt, skille sig lidt ud, eller være lidt sejt i mine børns øjne. Så, i gang med at opfinde den dybe tallerken igen!

Gode klassiske retter til børne buffeten

Der er selvfølgelig altid de klassiske go-to børne retter:

  • Lasagne
  • Frikadeller
  • Pastasalat
  • Pølsehorn (se i øvrigt en god opskrift på pølsehorn her)
  • Pizzasnegle
  • Æggekage
  • Flødekartofler
  • Hjemmelavet pizza (jeg har efterhånden også mødt en del der har købt dem på vejen)
  • Fad med agurk- og gulerodsstænger
  • Kyllingelår
  • Frugtspyd eller grøntsagsspyd
  • Tærte
  • Kartoffelsalat
  • Nachos med ost og kylling

Nem ret til fællesspisning

Denne her gang har jeg været lidt mere kreativ (læs: jeg havde INGEN tid) og lavet pølse-sprutter. Vi har lavet det et par gange hjemme – det er verdens simpleste måde at få lidt point på mor-kontoen! Pølse-sprutterne er bare rå spaghetti stukket igennem pølser (skåret i tykke skiver) og kogt sammen – voila: pølse-sprutter!

Og det var ikke bare på min personlige mor-konto der kom point ind, det var også hos alle de andre børn. Det jeg altså har lært:

  • Det er ikke forældrene der skal imponeres med kulinariske retter, det er børnene.
  • Synes børnene at maden er sjov, gør deres forældre det også.
  • Børn kan godt lide det meget simpelt og sjovt/anderledes.

Jeg behøver ikke at stresse rundt i flere timer for at opfinde den dybe tallerken igen.

Og det behøver du heller ikke.

God fest!

Skal børnene med i køkkenet? Alt bliver sjovere når man har sit eget udstyr. Se f.eks kagerulle til børn eller lad dem male deres eget forklæde.

About Trine Hjortshøj

Mor til 3 skønne børn og stolt medlem af Børn i balance familien!

Følg Børn i balance

Kom og mød mig og holdet bag Børn i balance. Vidste du f.eks at Børn i balance er familiedrevet? Find ud af hvem vi er og meget mere her:

No comments yet.

Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.